第十四回講義 平成20年12月9日
講 師：赤峰牧場 赤峰勝人代表 テーマ：ニンジンから宇宙へ〜環境の話〜
自ら「百姓」を名乗り、「大事なのは自然」と赤峰代表。
農場で作られたニンジン、白菜等を持参、塾生全員に試食として配ったのです。
一般に売られているニンジンも味の比較用に配られ、全員が異口同音に「味の違いが歴然」「白菜が甘い！」と驚きの言葉を発しました。
| 大きく育った甘い人参、ボールペンの大きさと比べてみてください | 人参・白菜・ホウレン草を臼杵の海でとれた塩でいただきました。 |
自ら「百姓」を名乗り、「大事なのは自然」と赤峰代表。
農場で作られたニンジン、白菜等を持参、塾生全員に試食として配ったのです。
一般に売られているニンジンも味の比較用に配られ、全員が異口同音に「味の違いが歴然」「白菜が甘い！」と驚きの言葉を発しました。
| 大きく育った甘い人参、ボールペンの大きさと比べてみてください | 人参・白菜・ホウレン草を臼杵の海でとれた塩でいただきました。 |